Σαρωτικούς ελέγχους πραγματοποιούν συνεργεία της ΑΑΔΕ σε όλα τα νησιά του Αιγαίου αλλά και στην Ηπειρωτική χώρα κυρίως σε τουριστικές περιοχές ενώ βάσει του σχεδίου έως και τον Σεπτέμβριο θα γίνουν συνολικά 14.500.
Οι έλεγχοι είναι αιφνιδιαστικοί ενώ οι ελεγκτές μέχρι και την τελευταία στιγμή δεν γνωρίζουν ποιο νησί θα επισκεφθούν. Με τον τρόπο αυτό, όπως αναφέρουν αρμόδια στελέχη, περιορίζονται οι όποιες διαρροές ενώ επιτυγχάνονται καλύτερα αποτελέσματα για τα ταμεία του δημοσίου. Μάλιστα, φέτος ο έλεγχος δεν σταματά στη διαπίστωση των παραβάσεων. Μετά τον επιτόπιο έλεγχο και εφόσον εντοπιστούν παραβάσεις ένα άλλο συνεργείο επισκέπτεται την επιχείρηση και ξεκινά αμέσως τον φορολογικό έλεγχο των προηγούμενων ετών που φθάνει σε βάθος τριετίας ή πενταετίας.
Οι πιο πολλές παραβάσεις από αυτές που έχουν βεβαιωθεί αφορούν στη μη έκδοση αποδείξεων. Υπήρξαν επίσης ταμειακές μηχανές με πειραγμένα λογισμικά που «σβήνουν» στο τέλος της ημέρας τις συναλλαγές. Οι ποινές ήταν 48ωρα λουκέτα σε δύο εστιατόρια στην Ύδρα όπως και άλλες επιχειρήσεις σε Κρήτη και Πάτρα.
Για να επιβληθεί σφράγισμα της επιχείρησης κατά τον έλεγχο, πρέπει να διαπιστωθεί ότι δεν εκδόθηκαν πάνω από 10 αποδείξεις ή ότι εκδόθηκαν χωρίς την ακριβή αξία ή ασχέτως του πλήθους των αποδείξεων, η αξία της απόκρυψης ξεπερνά τα 500 ευρώ. Αν η επιχείρηση πιαστεί ξανά στο ίδιο ή στο επόμενο φορολογικό έτος να είναι υπότροπος και να μην έχει κόψει τουλάχιστον 3 αποδείξεις επιβάλλεται αμελλητί «λουκέτο» για 96 ώρες (τέσσερις ημέρες). Αν και πάλι πιαστεί υπότροπος στα δύο επόμενα φορολογικά έτη για τουλάχιστον 3 αποδείξεις, η επαγγελματική εγκατάσταση θα κλείνει αμελλητί για 10 ημέρες.
Υπήρξαν πάντως και περιπτώσεις που οι παραβάσεις ήταν περιορισμένες και οι ελεγκτές επέδειξαν επιείκεια και δεν προχώρησαν στο κλείσιμο των επιχειρήσεων.
Γενικότερα πάντως δεν παρατηρούνται τα φαινόμενα των προηγούμενων ετών, με τις επιθέσεις, τις απειλές και τους προπηλακισμούς που δέχονταν οι ελεγκτές από τους καταστηματάρχες.
Με τον τουρισμό να κινείται ήδη σε υψηλά επίπεδα οι περισσότεροι καταστηματάρχες δεν ρισκάρουν να βρεθούν αντιμέτωποι με τους ελεγκτές και να δουν την επιχείρησή τους να κλείνει μέχρι και ένα μήνα.
Αν επιχειρηθεί να εμποδιστούν οι ελεγκτές με απειλές ή με τη βία, η επαγγελματική εγκατάσταση θα κλείνει για 1 μήνα. Για να συμβεί αυτό, ο επιχειρηματίας θα καλείται σε ακρόαση εντός 5 ημερών. Ωστόσο η επιβολή του λουκέτου για 1 μήνα δεν αποτρέπεται αν τυχόν έχει ήδη υποστεί ποινές για μη έκδοση αποδείξεων.