Big Food: Λανσάρουν “νέα τάση” στη μαγειρική για να αυξήσουν τα κέρδη τους

Big Food: Λανσάρουν “νέα τάση” στη μαγειρική για να αυξήσουν τα κέρδη τους

Καθώς η έκρηξη πωλήσεων μέσα στην πανδημία τελείωσε και ο πληθωρισμός που ακολούθησε αρχίζει να αποκλιμακώνεται, με τους λιανέμπορους να πιέζουν τους προμηθευτές τους να σταματήσουν να αυξάνουν τις τιμές, οι κολοσσοί τροφίμων στρέφονται αλλού προς αναζήτηση αύξησης της

Read More
Νομπελίστας φυσικός δείχνει πως γίνονται τα τέλεια μακαρόνια  – «Τα πήραν» οι σεφ

Νομπελίστας φυσικός δείχνει πως γίνονται τα τέλεια μακαρόνια  – «Τα πήραν» οι σεφ

Ο Ιταλός φυσικός Giorgio Parisi κέρδισε το βραβείο Νόμπελ το 2021 και τώρα έχει να προτείνει ένα νέο τρόπο για τα “τέλεια μαγειρεμένα μακαρόνια”. Προτείνει λοιπόν να σβήνουμε το μάτι δύο λεπτά αφού ρίξουμε τα

Read More