Η αρχαία ελληνική κουζίνα είχε πολλές διαφορετικές συνταγές που δεν χρησιμοποιούνται τόσο συχνά σήμερα. Ωστόσο, μια συνταγή που μπορεί να γίνει ακόμα σήμερα είναι το "Γίγαντες πλακούντα" (Gigantes Plaki). Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει τη χρήση
Read More
Όσοι παρακολουθούν φανατικά «Master chef» έχουν ακούσει πολλάκις για το παστινάκι. Τι είναι όμως και πως μαγειρεύεται; Οι περισσότεροι όμως δεν ξέρουν πολλά για αυτό το ιδιαίτερο ριζώδες λαχανικό που μοιάζει με το καρότο αλλά
Read More
NewsEdit