Είναι αυτές οι τρείς λεξούλες που ακούω,από την πρώτη μέρα που ξεκίνησα να εργάζομαι σε επαγγελματική κουζίνα. Ξεκινώντας ως απλός βοηθός, μέχρι και τώρα σχεδόν, είκοσι χρόνια μετά, το ρητό παραμένει ίδιο. Σε περίπτωση που