Ρεκόρ πληθωρισμού, διαρκείς αυξήσεις στις τιμές ενέργειας και τροφίμων. Οι πρακτικές συνέπειες του πολέμου στην Ουκρανία επηρεάζουν άμεσα και τα καθημερινά ψώνια των Γερμανών.
«Όλα έχουν ακριβύνει. Ευτυχώς ζω μόνη και τα καταφέρνω ακόμη, ψωνίζω πλέον τα απαραίτητα. Δεν ξέρω τι κάνουν οικογένειες με παιδιά» αναφέρει στην DW Γερμανίδα συνταξιούχος έξω από πολυσύχναστο σούπερ μάρκετ. «Πέρυσι δίναμε περίπου 100 ευρώ για τα ψώνια μιας εβδομάδας, πλέον όχι κάτω από 150. Τεράστιες διαφορές στις τιμές. Ναι, μας επηρεάζει άμεσα η αύξηση των τιμών», λέει νεαρός πατέρας φορτωμένος με ψώνια, κυρίως γαλακτομικά, ψωμί, πατάτες.
Την τάση αυτή μας επιβεβαίωσε και εργαζόμενος στην ίδια γερμανική αλυσίδα σούπερ μάρκετ: «Σε όλα τα προϊόντα καταγράφονται αυξήσεις. Η περίπτωση του ηλιελαίου είναι η πιο ακραία. Παρατηρώ ότι οι καταναλωτές δεν κάνουν πια μαζικά ψώνια, αγοράζουν απλώς όσα χρειάζονται». Όσο για το αν οι Γερμανοί σπεύδουν να κάνουν «στοκ» τροφίμων, ο υπάλληλος του σούπερ-μάρκετ αναφέρει ότι σε καμία περίπτωση δεν παρατηρούνται ουρές και πανικός. Αγοράζουν όντως βασικά είδη αλλά με μέτρο, «λίγα-λίγα».
Ρεκόρ πληθωρισμού από τον Πρώτο Πόλεμο του Κόλπου
Τις πρακτικές συνέπειες του πολέμου στην Ουκρανία βιώνουν πλέον στην καθημερινότητά τους και οι Γερμανοί, με τον πληθωρισμό και τις αυξήσεις στις τιμές ενέργειας και τροφίμων να αυξάνονται διαρκώς μήνα με το μήνα.
Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία πριν λίγες μέρες της Γερμανικής Στατιστικής Υπηρεσίας για τον Απρίλιο ο πληθωρισμός κινείται στο +7,4%, καταγράφεται κάθε μήνα αυξητική τάση, η οποία οφείλεται στην αύξηση στις τιμές ενέργειας και τροφίμων. Οι τιμές ενέργειας, λοιπόν, έχουν αυξηθεί κατά 35,3% σε σχέση με τον Απρίλιο του 2021, ενώ τα τρόφιμα κατά μέσο όρο 8,6%. Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα δίνει το τηλεοπτικό δίκτυο ZDF: για να τηγανίσει κάποιος ένα φιλέτο κοτόπουλου θα πρέπει να πληρώσει 27% πιο ακριβό το κρέας σε σχέση με πέρυσι και 12% ακριβότερο το λάδι.
Αξίζει να σημειώσουμε ότι η τελευταία φορά που καταγράφηκε παρόμοιο υψηλό ποσοστό πληθωρισμού ήταν το 1981 στην τότε Δυτική Γερμανία, όταν οι τιμές του ορυκτού πετρελαίου είχαν επίσης αυξηθεί απότομα ως αποτέλεσμα του Πρώτου Πολέμου του Κόλπου.
Τα πρωτοσέλιδα σχεδόν μονοπωλούν εδώ και καιρό οι αυξήσεις-φωτιά σε καύσιμα και τρόφιμα, όμως σύμφωνα με την Ομοσπονδιακή Στατιστική Υπηρεσία, οι τιμές της ντομάτας είναι αυτές που καταγράφουν τη μεγαλύτερη αύξηση σε σχέση με οποιοδήποτε άλλο τρόφιμο: 40% για όλες τις ποικιλίες μέσα στον Απρίλιο. “Για τον εκτιμώμενο πληθωρισμό όπως τον αισθάνονται οι Γερμανοί, το υπ’ αριθμόν ένα αντικείμενο αγανάκτησης είναι πλέον η ντομάτα”, σημειώνει η Frankfurter Allgemeine Zeitung. “Σε τελική ανάλυση, ο καθένας πρέπει να αγοράσει τρόφιμα. Και οι περισσότεροι τρώνε ντομάτες.”
Ευθύνεται όμως και γι’ αυτό ο Πούτιν; “Η Ουκρανία δεν είναι βασικός προμηθευτής ντομάτας και πράγματι η τιμή της άρχισε να αυξάνεται πριν ο Πούτιν δώσει την εντολή για επίθεση στις 24 Φεβρουαρίου”, αναφέρει ο συντάκτης. Οι πραγματικοί ένοχοι φαίνεται πως είναι… οι Ολλανδοί. “Το χειμώνα παίρνουμε τις ντομάτες μας κυρίως από Ισπανία και Μαρόκο και από το Μάρτιο μέχρι το Μάιο γίνεται η μεταστροφή στις ολλανδικές, βελγικές και γερμανικές ντομάτες”, εξηγεί στην εφημερίδα ο Χανς-Κρίστοφ Μπερ από τη Γερμανική Εταιρεία Πληροφοριών για την Αγροτική Αγορά (ΑΜΙ). “Φέτος όμως αυτή η αλλαγή σκυτάλης δεν πέτυχε γιατί οι Ολλανδοί καθυστέρησαν πολύ να αρχίσουν. Κάποιες φάρμες δεν θέρμαναν τα θερμοκήπιά τους όσο άλλες χρονιές το χειμώνα, με αποτέλεσμα η ανοιξιάτικη σοδειά να είναι μικρότερη και οι καρποί να ωριμάσουν με πιο αργούς ρυθμούς.”
Σήμερα πάντως, εκτός από τον πόλεμο στην Ουκρανία, συνεχίζουν να υπάρχουν προβλήματα και στις εφοδιαστικές αλυσίδες εξαιτίας της πανδημίας, γεγονός που επιτείνει το πρόβλημα. Πάντως η γερμανική κυβέρνηση παρακολουθεί στενά το θέμα της αύξησης στις τιμές των τροφίμων και εξετάζει μάλιστα πιθανές ελαφρύνσεις για άτομα με χαμηλά εισοδήματα και ενδεχομένως επιδόματα για οικογένειες, σύμφωνα με συνέντευξη της υπ. Εσωτερικών Νάνσι Φέζερ στην εφημερίδα Die Zeit.
Πηγή: Dw – Δήμητρα Κυρανούδη, Βερολίνο