ΣΕΡΑΦΕΙΜ ΚΟΤΡΩΤΣΟΣ Θετικά και στην ουσία φαινυλοβουταζόνη (phenylobutazone) βρέθηκαν τα δύο δείγματα της εταιρείας «Π. Γ. ΝΙΚΑΣ ΑΒΕΕ» της σειράς «ΝΙΚΑΣ ΜΟΣΧΑΡΙ» τα οποία είχαν παρασκευασθεί με βόειο κρέας προέλευσης ΙΤΑΛΙΑΣ και είχαν βρεθεί θετικά σε παρουσία DNA αλόγου.
Σύμφωνα με ανακοίνωση του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων, τα συγκεκριμένα προϊόντα έχουν αποσυρθεί από τα ράφια από το τέλος Μαρτίου 2013 και δεν βρίσκονται πλέον στην αγορά.
Η ουσία φαινυλοβουταζόνη είναι μη στεροειδής αντιφλεγμονώδης ουσία, η οποία θεωρείται επικίνδυνη για τον άνθρωπο.
Πηγή: Το Βήμα